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Meat Sorter

360°-Inline-Qualitätskontrolle für die Fleischwarenindustrie

Ihre Vorteile:
  • 360°-Rundumerkennung
    • Defekte ab 1 mm²
    • Produktreinheit bis 99,99 % realisierbar
  • Schnell
    • 2 m/s
    • 30 Stück pro Sekunde
  • Preiswert
  • Kompakt

Inline-Qualitätskontrolle mit dem Meat Sorter

Permanente Qualitätskontrolle im Herstellungsprozess ist für die Produktion von hochwertigen Produkten, wie sie in der Fleischwarenindustrie erzeugt werden, unumgänglich. Eine manuelle Kontrolle ist dabei aufgrund der hohen Produktionsgeschwindigkeiten, der hohen Anforderungen der Konsumenten oder des hohen Kostenaufwands nicht immer möglich. Hier hilft der Meat Sorter von BT-Anlagenbau.

Funktionsweise der 360°-Kontrolle

Mit unserer 360°-Kameratechnologie kann nahezu die gesamte Oberfläche Ihres Produktes auf Defekte unterschiedlichster Art untersucht werden. Dazu wird die Ware auf 2 m/s beschleunigt und im Freiflug von zwei Kameras gleichzeitig begutachtet. Druckluftventile sorgen dafür, dass defekte Einzelstücke punktgenau aus dem Produktstrom aussortiert werden. Der Rest wird behutsam aufgefangen und dem weiteren Produktionsprozess zugeführt. Unsere Fachleute erarbeiten mit Ihnen ein individuelles Konzept, welches die höchste Qualität Ihres Produktes möglichst effizient und einfach garantiert. Beratung, Konzeption und Umsetzung sind auf Ihren spezifischen Bedarf abgestimmt.


Die Erweiterung: HSP Meat Sorter

Wenn Sie zusätzlich zu Form, Gewicht, Größe und Farbe auch das verwendete Fleisch selbst bewerten wollen, steht Ihnen der HSP Meat Sorter zur Verfügung. Hier werden die Eigenschaften des bewährten HSP Food Analyzers mit unserer 360°-Technologie vereint. Dadurch können Eigenschaften wie Fett- und Wassergehalt gemessen oder auch schwer zu erkennende Knochenstücke im Fleisch sicher erkannt und dementsprechend sortiert werden.


Einsatzgebiete

  • Würstchen
  • Burger Patty / Frikadelle
  • Steaks
  • Tiernahrung

Sonderkriterien

Varietät

  • Form
  • Größe
  • Gewicht
  • Farbe

Fremdkörper

  • Kunstdarmreste
  • Knochenreste (HSP-Erweiterung)
  • Kunststoffe u. Metalle

Lebensmitteleigenschaften

  • Fettgehalt (HSP-Erweiterung)
  • Wassergehalt (HSP-Erweiterung)
  • Frischegrad (HSP-Erweiterung)

Sausage Sorter

360°-Inline-Qualitätskontrolle für die Fleischwarenindustrie

Sortieren von

  • Kunstdarmresten
  • Fremdkörpern
  • Farben und Formen

Performance

  • 30 Würstchen pro Sekunde
  • Produktreinheit bis 99,99 % realisierbar
  • Defekte ab 1 mm erkennbar

News

Weltweit realisierte Projekte

Hier sehen Sie eine kleine Auswahl an Projekten, die von BT–Anlagenbau realisiert wurden.

Gerne senden wir Ihnen eine Liste unserer Referenzen zu: Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail oder rufen Sie uns an und wir kümmern uns umgehend um Ihr Anliegen.

 

Kontakt

BT-Anlagenbau

BT-Anlagenbau ist Spezialist und Generalunternehmer für den Anlagenbau im Bereich Lagertechnik und Intralogistik sowie Automatisierungstechnik, Bildverarbeitung, Schaltschrankbau und Elektroindustriemontagen. Unsere Produkte sind weltweit erfolgreich im Einsatz und stehen für Wirtschaftlichkeit und Qualität.

Wir betreuen Sie von der ersten Planungsphase über die Projektdauer bis hin zur Auslieferung rund um die Uhr. Unsere Kunden schätzen die Einzigartigkeit unserer Qualität und selbstverständlich sind wir ISO- & SCC-zertifiziert.

 

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